かき氷の頭痛!その原因とメカニズムを徹底検証!アイスクリームによる違いとは?

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夏の風物詩?!
冷たいカキ氷を食べると
頭がキーンっとなる現象・・・


カキ氷

冷たいものを食べると
頭が痛くなる理由、皆様知っていますか?

あっという間に頭痛が終わる方が多いですが
なかには2~3分も頭痛が続く人がいて
なかなか辛い経験です。

でも暑い夏はやっぱり
冷たいカキ氷!
食べたいですよね

そこで冷たいものを食べた時の
頭痛の原因と対処法をご紹介します!


1.かき氷で起こる頭痛とは一体なにもの??


カキ氷で頭がキーンっとなる現象。
あっという間ではあるものの
なかなかの痛みのため
コレ何なの?って気になりますよね

実は医学的に研究されているのです!


頭痛

その名は“アイスクリーム頭痛”
西洋では、医学書にも書かれています。
英語ではそのまま”icecream headache”といいます

頭痛の分類では、
「寒冷刺激による頭痛」
に位置付けられます。

痛みの時間は
個人差がありますが
一般的に1分位だと思われます。
早ければ10秒ほどで治まる方も。

研究は意外と多いのですが
発生時間が数分と短いために
なかなか研究が進まないのが
“アイスクリーム頭痛”の現状なのです。


2.アイスクリーム頭痛 その原因とメカニズムを徹底検証



この頭痛・・
原因はズバリこちら

「急激に冷たいものを摂取したこと」
にあります。

そのメカニズムには2種類の説があり
いずれも正しいと言われています。


脳

その1:関連痛


雪や氷水に長時間触れると
指先が痛くなりますよね

それと同じように

冷たいものを一気に食べると、
痛みの受容体が刺激されます。

これは、冷たさによる刺激が強すぎて、
三叉神経から脳への感覚信号の伝達が混乱し
冷たさを痛みとして錯覚してしまうからなのです。

その2:炎症説


冷たいものを一気に摂取すると
急激に冷えた口内を温めるために

反射で体温を上昇させるため
頭に通じる血管を膨張させ

血流を一時的に増大させ
太くなった頭の血管に
一時的な炎症が起きるのだそう。


この2つの説が一般的に言われています。


☆その他、ハーバード大学医学校では?

こんな研究がされています。

経頭蓋ドップラー検査を用いて
冷たい水を飲んだ時に
脳の血流がどうなっているかを観察。
対比のため、常温の水を飲んだバージョンも実施。

その結果、冷たいものを摂取すると
前大脳動脈の拡張が起こり
結果として痛みが生じるということでした。

また血管が収縮すると被験者は痛みが消えたと言うそうです。
そこで学者らは、
これは「脳の自衛機能」
なのではないかと推測しています。

この結果はExperimental Biology 2012で
発表されたようです!


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いずれにしても、アイスクリーム頭痛は
「急激に冷たいものを食べること」
が発生の主な要因といえますね。
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3.アイスクリーム頭痛 対処法はズバリコレ!



アイスクリーム頭痛の原因は
①急激に
②冷たいものを

摂取したことが原因でした。

そこで対処法は??

①ゆっくり食べること


アイスクリーム頭痛を防ぐには
急いで食べずにゆっくりと食べること。
何しろ急激に冷やさないことがポイント

口の中でゆっくり溶かして
味わって食べるようにしましょう。


②口の中を温めること



お茶

急激に冷やさないために
口内をこまめに温めてあげることで
解消できます。

冷たいものを食べるときは
温かい飲み物を飲んで
口内が冷え過ぎないようしましょう。


そしてもう一つ
頭痛の対策といえばやはりこちら

③額を冷やす



保冷剤

氷やアイスノンなどの冷たいものを
おでこに当てると頭痛が止まります。

こちらは頭痛のときは
皆さんすでに行っていますよね

ちなみに懐かしの「伊東家の食卓の裏技」では
カキ氷の器を10秒間、おでこに押し付ける
とよいと放送されていました

この「額を冷やす」方法は、
冷たさの刺激と痛みの刺激を
神経が勘違いして脳に伝えているため
冷たいものをおでこに当てることにより
冷たい刺激が脳に伝わり
痛みが無くなるといわれています。


どれも簡単にできますので
ぜひお試しください!!


4.アイスクリーム頭痛 カキ氷以外でもなるの?


冷たいものを一気に食べれば
カキ氷以外でも頭痛になります!

◆特になりそうなアイスはやはり「氷系」


氷

・かき氷(みぞれ)
・ガリガリ君
・スイカバー

どれもさっぱりとしているため
一気にたくさん食べてしまえるところも
関係しています。


カキ氷でも天然水で作ったかき氷は
純度が高いため薄く削ることができます
そのため空気を含んだふわふわのカキ氷
空気を含んでいる分、急激に冷えるのを抑えられると
いわれていますよ!

◆頭痛が起きにくいものは「バニラ系」


バニラ

・スーパーカッが
・チョコモナカジャンボ
・ホームランバー

こちらは味も濃厚のため
一般的にゆっくり味わって食べる
こともあり急激な温度の低下が
防げるということでしょうか?!


5.まとめ

カキ氷を食べると
頭がキーンとする理由と対策について
ご理解できましたか??

原因は、急激に冷たいものを食べたためで。
そのメカニズムは
①関連痛
②炎症説
と2つの説があります。

対策は
①ゆっくり食べること
②口の中を温めること
③額を冷やすこと
です。

またアイスクリームによる違いも
ありそうなので注意してみてください

頭痛に襲われないよう
夏の冷菓を楽しんでくださいね!!

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